Дорогие ребята и уважаемые взрослые, спасибо вам за проведённые исследования.
Наши команды очень ответственно и серьёзно подошли к заданию и основательно подготовились – запаслись провизией, подсчитали количество килокалорий, составили меню, подсчитали количество сока, имеющегося в запасе и рассчитали на сколько дней хватит этого запаса в зависимости от количественного состава экипажа.
На этом этапе у команд была возможность выбрать свой маршрут путешествия и провести 1 или 2 исследования.
В итоге мы наблюдаем, что:
Как мы видим 19 команд провели два исследования. К сожалению 2 команды не успели к началу отплытия. Но мы надеемся, что экипажи запасутся провизией и догонят остальные команды.
Результаты проведённых исследований вахтенные описывали в своих судовых журналах.
Вот что пишут команды:
"Перечень основных продуктов питания мы составляли не один день, что-то все время не сходилось, да и насчет продуктов были споры. Результат: с общим числом килокалорий примерно получилось, а вот соблюсти соотношение белков, жиров и углеводов (1:1:4) не удалось.Это было для нас трудно. Правильное питание - дело полезное, но нелегкое".
"Расчеты потребления сока мы делали на уроке математики. Мы разбились на 2 команды, каждая выполнила расчеты, мы их сверили, перепроверили там, где не сошлось, и вот готов результат. В ходе этой работы мы научились считать проценты и округлять числа. Вот она, царица математика."
"Сначала мы рассказали друг другу, что каждый любит кушать. Долго рассуждали, что же все таки необходимо, чтобы не перегрузить корабль и быть сытыми. Рыбу решили не брать, так как можем ее сами наловить. Ведь в море!!! Взяли больше овощей - они полезны для здоровья".
"У нас команда дружная, большая. Когда посчитали количество сока в литрах, то оказалась, что нам его хватит только на одни сутки. Но мы не расстроились, потому что у нас есть - МЫ!"
"Составили суточное меню на члена экипажа, рассчитали калорийность продуктов питания".
"Сделали расчёт потребления соков одним человеком. 35 литров 100мл получится сока из данного урожая. Нас 4 члена экипажа. В день потребляем 8 л. Значит такого количества сока хватит на 4 дня.
Итого: 35 л 100 мл
"Как трудно было составить перечень! Сколько мы спорили о количестве продуктов. Например, 100 граммов сахара - это много, мало или столько и надо одному человеку на сутки. А потом Мы нашли книгу “Книга о здоровье детей”, в которой было дано примерное меню на неделю для таких ребят как мы и количество необходимых продуктов. Эта книга нас и выручила".
"Было очень много споров. Обращались за помощью к родителям и Сети Интернет.Старались разнообразить наше меню и взять, то что может долго храниться. Не получилось соотношение 1:1:4".
"Мы работали отдельно. На следующий день мы собрались вместе и обсудили работу каждого. Расчёты мы проверяли вместе и вбивали вместе. Данные мы вносили вместе , по очереди, без спора."
"Мы составляли вместе меню, немножко поспорили. Кто-то хочет кашу, а кто-то её “терпеть не может”. Зато от печёнки отказались все единодушно и все готовы поглощать мороженое (в любом количестве). Нам было очень весело! С расчётами, конечно, пришлось повозиться. А кто обещал, что будет легко? Путешествие ведь МАТЕМАТИЧЕСКОЕ! Таблицу заполняли все. Один - пару ячеек, другой - пару ячеек. Так никому не обидно. Всем хочется поучаствовать. Очередью руководила Вика (хоть сама и не помнит пароль)".
"Командир команды-Тинака: сегодня я научилась заполнять судовой журнал. Для решения составления перечня основных продуктов питания, мы изучили дополнительную литературу, побеседовали с поваром Центральной районной больницы п. Кавалерово. Она рассказала нам какие продукты и в каком количестве в сутки рекомендуются для детей нашего возраста. Суточный рацион школьника должен содержать следующие продукты:- молоко 500 мл (часть желательно в виде кисломолочных напитков) творог-40-60г, сметана и сливки-15-20г, мясо-150-200г, рыба-40-60г, яйцо-1шт, куры разные-40-50г, сахар и кондитерские изделия-70-100г,жиры включая растительное масло-35-60г, картофель-200-300г, овощи разные-250-350г, фрукты, ягоды, соки-150-500г, хлеб ржаной 60-100г, хлеб пшеничный 100-200г. Питание должно быть 4-разовое. Распределять калорийность питания в течении суток так: по 25% калорий на завтрак и ужин,35-40%- на обед и 10-15%- на полдник. Из дополнительной литературы мы узнали, что человек должен употреблять в сутки белка-100г, жиров-100г и углеводов-400г. При решении задачи выбрать продукты, чтобы суточная норма была равна 3000 килокалорий было не сложно. При выборе продуктов у нас возникло много споров…"
"Юнга: после выполнения домашнего задания мы отправляемся в морское путешествие. Наша команда выбрала в этапе №1 исследование ”Правильное питание”.
Капитан: я научилась на маршрутном листе выбирать с помощью стрелки направления следования. Теперь я могу менять ее цвет, размер, направление. При заполнении таблицы я знала как удалять строки и без труда это сделала.
Радист: сегодня мы составляли меню. Для этого мы ходили на беседу к повару нашей столовой. Она посоветовала нам найти таблицу продуктов, которые необходимы ученикам нашего возраста(10-11 лет).
Боцман: в этом задании я узнала, что ребёнок должен съедать в день 300 грамм хлеба.
Вахтенный: я узнала, что человек в сутки тратит 3000 килокалорий в среднем."
"06.04 -11.04 В классе мы сделали «уголок», посвященный сетевому проекту: там стоит макет нашего корабля, вывешены его чертежи и все новости нашего плавания.
Для прохождения первого этапа наша команда выбрала тему «Правильное питание».
Первым делом мы выбрали меню и включили в него те продукты, которые хотели бы видеть на камбузе. Не обошлось без шоколада, мороженого и опыта родителей.
Главным по меню был Simba. Главным по заполнению таблицы был DimaX. Alenka2003 занята математическими задачами".
"Меню составляли всем классом. Каждый старался предложить по своему вкусу. Очень интересно было подсчитывать калории. Справились!"